رنگ زمينه نقره اي تا سبز زيتوني. پشت بدن زيتوني بالكه هاي سياه تا ميانه پشت. پهلوها و شكم روشن تر. باله ها با درخششزرد تا قرمز. سر بزرگ و فشرده از پشت. دو جفت سبيلك نازک.فلس ها به ترتيب از سمت گلوگاه به عقب بدن بزرگ تر. داراي فلسمحوري باله شكمي. خارهاي آبششي جدا از هم و در حالت خوابيدهبه زحمت به هم مي رسند. دندان حلقي قلابي شكل. خار پشتي قوي ودندانه دار با تعدادي دندانه ظريف كه بيشتر طول آن را پوشانده. دهانبزرگ، انتهايي و تقريباً افقي كه تا جلو چشم كشيده مي شود. لب هامتوسط و بدون لوب مياني. سبيلك پيشين به سوراخ بيني نمي رسد وسبيلك پسين به ميانه چشم نمي رسد. سوراخ بيني كشيده و نزديكچشم. روده طويل و مارپيچي با چندين پيچ قدامي. در رودخانه هايبزرگ و سدها. حداكثر سن ۵۶ سال، طول كل ۵۰۱ سانتي متر و وزن۷۱ كيلوگرم. نسبت جنسي 3نر: ۵ماده. سن بلوغ 3 سالگي. توليدمثلاسفند تا ارديبهشت، در بين سنگ هاي رودخانه و مناطق كم عمقدرياچه ها، بر بستر سنگريزه اي. تخم ريز يك باره. هم آوري مطلق تا۰۶۶۶۶۶ عدد تخمك. تغشيه عمدتاً از ساير ماهي ها، سخت پوستان،حشرات آبزي و زئوپلانكتون.