رنگ زمينه روشن تا طلايي تيره. طرفين نقره اي وشكم سفيد تا زرد. پشت و طرفين با نقاط قهوه اي تيره و اغلب نارنجييا قرمز با هاله روشن. جمعيت هاي دريايي يا درياچه اي بيشتر نقره اي.۵۶ نوار عمودي كم رنگ و چندين خال - بچه ها و گاهي بالغين، با ۵3قرمز در امتداد خط جانبي. بالچه چربي نارنجي، با لبه روشن. زوايد8۰ عدد. نرهاي مولد با فك پايين قلابي شكل و رنگ - گوارشي ۰۵طلايي تر. اغلب در بالادست رودخانه هاي مناطق كوهستاني با آب سردو پراكسيژن و نيز در درياچه ها و آبگيرها. نمونه هاي درياي خزر برايتخم ريزي وارد رودخانه هاي آن مي شوند. حداكثر سن ۵2 سال، طول۵۶ كيلوگرم(. بلوغ - كل ۵۱۶ سانتي متر و وزن ۱۵ كيلوگرم )اغلب ۵۱۹ سالگي و با طول كل 8۶ سانتي متر. اغلب در آبان و آذر و - در 8تعدادي در اسفند تا ارديبهشت وارد رودخانه ها مي شوند. تخم ريزي ازاواخر مهر تا بهمن، بر بستر شني و سنگريزه اي، در لانه هاي ساختهشده توسط ماده ها. پس از تخم ريزي، ماده ها تخم ها را با سنگريزهمي پوشانند. هم آوري مطلق تا ۵۹۱۶۶ عدد تخمك به قطر تا ۱ ميلي متر.بچه ماهي ها تا 8 سالگي و برخي به طور دايمي در رودخانه مي مانند.تغشيه از حشرات، سخت پوستان، نرمتنان، ماهي ها و قورباغه