گياه گندمي يکساله با ساقه هاي ماشوره اي دسته اي-توده ای که تا ارتفاع 25 سانتیمتری رشد می کنند. ساقه ها در قاعده مفصل دار و افراشته، صاف بي کرک. پهنک برگ ها به طول 2 تا 6 سانتیمتر و به عرض 0/5 تا 2 میلیمتر که در حاشیه ها زبر است. برگ ها در طول چين دار يا در جهت طولي پيچيده، گل آذین خوشه ساده، راست متراکم، افراشته یا کمی خوشه سر خمیده دارد و به ندرت گاهی منشعب، 3 تا 12 سانتیمتر طول دارد، معمولا بخش پائینی گل آذین توسط غلاف بالاترین برگ در بر گرفته شده و آزاد نمی باشند. دمگل 0/4 تا 0/6 میلیمتر طول دارد. سنبلچه ها بدون منظور کردن سیخک ها 6 تا 11 میلیمتر طول دارند.سنبلچه ها بعد از رسیدن کامل از محل زیر گلچه های زایا می شکنند. بیشتر گلچه ها زایا، بالاترین 2 یا 3 گلچه ها در نهایت تقلیل جنسیت داده و به صورت گل نر و یا نازا در می آیند. پوشه تحتانی 1/5 تا 4 میلیمتر طول دارد که درست کمتر از نصف تا سه-چهارم طول پوشه فوقانی طول دارد. پوشه فوقانی 3/5 تا 5 میلیمتر طول دارد. پوشینه زایا 4/5 تا 7 میلیمتر طول دارد که سیخک آن 1 تا 2 باربلندتر آن می باشند و دارای 5 رگه است، زبر و مودار می باشد. بساک ها 1 و گاهی 3 تائی هستند که فقط یکی از آنها در مرحله گلدهی کامل می گردد.