گیاه یک ساله که ساقه های آن تا ارتفاع 40 سانتیمتری رشد می کند. کلیه اندام های گیاه پوشیده از موهای زبر روی هم خوابیده می باشد. ساقه ها ساده بدون انشعاب یا با انشعابات متعدد که در قاعده و نیز در طول ساقه ها و شاخه ها اتفاق می افتد. گیاه معمولاً افراشته و گاهی خوابیده است. برگ ها نواری یا بیضوی باریک و یا نیزه ای شکل به طول 0/8 تا 4/5 سانتیمتر و به عرض 2 تا 12 میلیمتر است که نوک تیز تا نوک کند دارد. برگ ها بدون دمبرگ می باشند. گل آذین در آغاز گل دهی فشرده است ولی بعد از لقاح رشد طولی کرده و در زمان رسیدن میوه ها باز و افراشته می گردد. گل ها با دمگل کوتاه حدود 1 میلی متری که رشد کرده و در زمان رسیدن میوه به 5میلیمتر می رسد و ضخیم تر می گردد. کاسه گل 3 تا 4 میلیمتر طول دارد و در موقع رسیدن میوه به 4 تا 8 میلیمتر می رسد که پوشیده از موهای زبر سفید می باشد. جام گل سفید رنگ و قیفی شکل به طول 5 تا 7 میلیمتر است که قطر آن در لبه بالا به 3 تا 4 میلیمتر می رسد. میوه فندقه به تعداد 4 عدد در هر گل که طول آنها 2/5 تا 4 و عرض 1/5 تا 2/5 میلی متر دارند. نوک فندقه افراشته و سطح آن ناهموار و غده دار می باشد. دانه های این گیاه روغنی را تولید می کند که 20 درصد آن را Stearidonic acid تشکیل می دهد که از گروه اسید های امگا-3 با 18 کربن می باشد و فقط در گیاهان یافت می شود. روغن این گونه را بسیار مناسب برای تغذیه روزانه انسان دانسته ودر رژیم غذایی وارد کرده اند. این گونه در مزارع برخی از کشورها از جمله انگلستان در سطح وسیع در حال تکثیر است. این گیاه را منبعی پایدار برای تهیه این روغن معرفی کرده و آن را جایگزینی برای روغن های مشابه دریایی اعلام نموده اند و از ترکیبات غذایی جدید برای تغذیه روزانه ذکر شده است. این روغن به صورت کپسول های دارویی در بازار جهانی ارائه می گردد. قدرت درمانی روغن این گیاه حدود 4 برابر داروهای دریایی می باشد و از گونه هایی است که مقاوم به خشکی بوده و به طور بومی در اکثر مناطق کشور می روید.